Buğday Nişastası

Buğday, tek yıllık bir bitki olup, her türlü iklim ve toprak koşullarında yetişebilecek çok sayıda çeşide sahip olması nedeniyle dünyanın hemen her tarafında yetiştirilmektedir. Buğday gerek dünyada, gerekse ülkemizde en fazla üretilen tarım ürünüdür.

  • Buğdayın verimi yüksek ve tarımı kolaydır.
  • Depolamaya uygun (su oranı ortalama %12) ve besin değeri yüksektir.
  • Buğday öğütüldüğünde tane ağırlığının 3/4 oranında un elde edilir ve yan ürünleri hayvan yemi olarak kullanılır.
  • Buğday unu su ile yoğurulduğu zaman undaki protein parçacıkları yaş öz gluten dediğimiz bir madde oluşturur.
Buğday Nişastası
Yıllık Tecrübe

Ülkeye İhracat

Müşteri

İletişim

BİLGİ

Her türlü soru ve önerileriniz için bizimle iletişime geçebilirsiniz.